Asîda sorbîk CAS 110-44-1
Asîda sorbîk tozeke krîstalî ya spî ye ku di avê de nahele lê di etanol û çareserkerên din ên organîk de bi hêsanî dihele. Asîda sorbîk û sorbata potasyûmê parêzkerên xwarinê ne ku xwedî taybetmendiyên berfireh ên dijî-bakterî û dijî-qalib in.
| Şanî | Taybetmendî |
| Xala kelandinê | 228°C |
| Tîrbûn | 1.2 g/cm3 li 20°C |
| Xala helandinê | 132-135 °C (ronîkirî) |
| pKa | 4.76 (li 25℃) |
| Paqijî | %99 |
| PH | 3.3 (1.6g/l, H2O, 20°C) |
Asîda sorbîk cureyekî nû yê parêzkerê xwarinê ye ku dikare bi bandor mezinbûna bakteriyan, qalib û hevîrtirşkê asteng bike, bêyî ku bandorên neyînî li ser xwarinê bike. Ew dikare beşdarî metabolîzma mirovan bibe û her weha dikare di pîşesaziyên wekî derman, pîşesaziya sivik, kozmetîk û hwd. de jî were bikar anîn. Wekî asîdek netêrbûyî, ew dikare di pîşesaziyên wekî rezîn, bîhnxweş û lastîkê de jî were bikar anîn.
Bi gelemperî di 25kg/tembûrê de têne pak kirin, û her weha dikare pakêtek xwerû were kirin.
Asîda sorbîk CAS 110-44-1
Asîda sorbîk CAS 110-44-1












