Ji Taybetmendiyên Kîmyewî Berbi Prensîbên Çalakiyê: Têgihîştina 1-metîlsîklopropen
1-Metilsîklopropen(CAS No. 3100-04-7, bi kurtî wekî 1-MCP). Ji perspektîfa kîmyayî ve, 1-MCP pêkhateyeke olefîn a sîklîk a piçûk e ku di germahiya odeyê de wekî gazek bêreng xuya dike. Avahiya wê ya molekulî hêsan e lê xwedî çalakiyek biyolojîkî ya bêhempa ye - ew dikare veguhestina sînyalên etîlenê di nav nebatan de bi awayekî rast "asteng bike".
Etîlen ji bo fêkî û sebzeyan wekî "fermandarê gihîştinê" tevdigere, nermbûn, rengvedan û rizîbûna wan leztir dike. Avahiya molekulî ya 1-MCP pir dişibihe ya etîlenê û dikare pêşî li wergirên etîlenê yên li ser rûyê şaneyên nebatan bigire, û "rewşek astengkirî" ya stabîl çêbike. Ev têkelbûn mîna danîna "kaskê ewlehiyê" li ser wergirê etîlenê ye, ku rê li ber veguhestina sînyalên gihîştinê ji hêla etîlenê rastîn ve digire û bi vî rengî pêvajoya piştî gihîştinê ya fêkî û sebzeyan dereng dixe.
Hêjayî gotinê ye ku 1-Methylcyclopropene 1-MCP xwedî taybetmendiya "karîgeriya bilind û dozaja kêm" e. Daneyên ceribandinê nîşan didin ku tenê 0,1 heta 1 mîkrolître di her lîtreyekê de dikare bandorek parastinê ya girîng li ser piraniya fêkî û sebzeyan çêbike. Wekî din, ew di hawîrdora xwezayî de bi hêsanî hilweşe û dê demek dirêj di ax an avê de nemîne, ku hewcedariyên pêşkeftina çandiniya kesk pêk tîne. Niha, zêdetirî 30 welat û herêmên li çaraliyê cîhanê sepandina wê di warê çandiniyê de pejirandine. Çînê ew di kategoriya rêkxerên mezinbûna nebatan de jî di "Standarda Bikaranîna Zêdekirina Xwarinê" de cih daye.
Piralî: "Parêzvanê Tezetiyê" ji zeviyê heta sifrê
Di sepanên pratîkî de, karanînên ji boToza 1-MCPtevahiya zincîra hilberîn, hilanîn, veguhastin û firotina fêkî û sebzeyan girtiye ser xwe, û bûye "parêzvanekî parastinê" yê girîng di zincîra dabînkirina berhemên çandiniyê de.
Qonaxa hilanînê: Heyama tezetiyê dirêj bike û windabûnê kêm bike
Berê, her çend sêv piştî çinînê di depoya sar de bihatana hilanîn jî, rêjeya fêkiyên baş piştî du mehan dadiket %70. Niha, bi dermankirina 1-MCP, rêjeya fêkiyên baş hîn jî piştî 4 mehan dikare li %92 were parastin. Li gorî îstatîstîkan, piştî ku 1-Methylcyclopropene li ser fêkiyên pektînê yên wekî sêv û hirmî tê bikar anîn, dema hilanînê ya navînî 2 heta 3 caran dirêj dibe, û windabûna salane ji 3 mîlyon tonan zêdetir kêm dibe.
Girêdana veguhastinê: "Sînorkirinên dem û cîh" bişkînin û nîva firotanê berfireh bikin
Bi alîkariya teknolojiya 1-Methylcyclopropene 1-MCP, mangoyên kooperatîfê bi serkeftî ketine bazarên bakur ên wekî Heilongjiang û Jilin, bi zêdebûna firotanê ya salane ya 40%. Di sektora îxracatê de, rola methylcyclopropene girîngtir e. Dema ku gêlasên Çînî ji welatên Başûrê Rojhilatê Asyayê re têne îxracatkirin, piştî dermankirina 1-MCP, temenê rafê ji 3 rojan dirêj dibe 10 rojan, û rêjeya mezinbûna salane ya navînî ya qebareya îxracatê 25% e.
Sektora firotanê: Nûbûnê biparêzin û ezmûna xerîdar baştir bikin
Dema ku hûn dikevin beşa fêkî û sebzeyan a supermarketekê, kiwî, fêkiyên strawberî, avokado û fêkiyên din ên li ser refikan hemî bi "dermankirina parastinê ya 1-MCP" hatine nîşankirin. Fêkî û sebzeyên ku bi1-Metilsîklopropentemenê wan ê rafê bi navînî 5 heta 7 rojan dirêj dibe û dikare tama xwe û xuyangek xweş biparêze. Ne tenê bermahiyên wan kêm bûne, lê xerîdar dikarin firingiyên tezetir jî bikirin, û rêjeya kirîna ji nû ve %18 zêde bûye.
Pêşeroj sozdar e: Nûjeniya teknolojîk sînorên serîlêdanê berfireh dike.
Bi pêşketina lêkolîn û pêşkeftina teknolojîk re, senaryoyên sepandina 1-MCP hîn jî bi berdewamî berfireh dibin. Ji bilî fêkî û sebzeyên hevpar, ew niha bi serkeftî di warê parastina kulîlkan de jî tê sepandin. Ev teknoloji di cûrbecûr kulîlkên birrî yên sereke de wekî qurnefîl û lîlyeyan hatiye pêşve xistin, bi bandor windabûna kulîlkan di dema veguhastin û firotanê de kêm dike.
Di heman demê de, ji bo zêdekirina ewlehî û rehetiya karanînê, pargîdaniyê cûrbecûr hilberên 1-MCP jî derxistiye. Ji bilî ajanên berdana gazê yên kevneşopî, hilberên hişk ên berdana domdar û tablet hêdî hêdî di sûkê de bûne sereke. Van hilberan alavên profesyonel hewce nakin, û cotkar dikarin wan bi hêsanî li malê bikar bînin.
1-Metilsîklopropenne tenê parastvanek e, lê di heman demê de "pêşveçûnek teknolojîk" e ji bo pêşvebirina pêşkeftina çandiniyê ya bi kalîte. Di pêşerojê de, pêşvebirina teknolojiya sepandina 1-MCP dê bêtir were xurt kirin, û dê rêberiya pargîdaniyan bike ku wê bi rengek standard bikar bînin, da ku ev "teknolojiya parastinê" bikaribe çêtir xizmeta zêdebûna dahata cotkaran, sûdên xerîdaran û nûjenkirina zincîra dabînkirina hilberên çandiniyê bike.
Ma 1-metîlsîklopropen ewle ye?
1-metîlsîklopropen "kodek parastinê" ya kêm-jehrî û pir bikêrhatî ye. Metîlsîklopropen olefîneke çerxî ya piçûk e ku di germahiya odeyê de gazek bêreng e. Mekanîzmaya wê ya bingehîn a çalakiyê di "astengkirina sînyalên etîlenê" de ye. Daneyên teknîkî nîşan didin ku etîlen, wekî "hormoneke gihîştinê" ji bo nebatan, dikare piştî gihîştinê û nermbûna fêkî û sebzeyan bileztir bike. 1-MCP dikare pêşî bi reseptorên etîlenê ve girêbide û cihên ji bo demek dirêj asteng bike, pêvajoya gihîştinê ji çavkaniyê asteng bike, ku dikare temenê rafê yê fêkî û sebzeyan ji% 50 heta% 200 dirêj bike.
Tiştê ku hêjayî balkişandinê ye, daneyên ewlehiyê ne: jehrîbûna devkî û transdermal a tûj LD50 her du jî ji 5000mg/kg mezintir in, ku li gorî standarda dabeşkirina "bi pratîkî ne-jehrî" ne. Nirxa ADI (xwarina rojane ya qebûlkirî) 0.0009mg/kg giraniya laş e. 1-Methylcyclopropene ji bo sepandinê li zêdetirî 30 welatan, di nav de Çîn, Dewletên Yekbûyî û Ewropa, hatiye pejirandin. Lêkolîn nîşan didin ku bermayiya 1-MCP di fêkî û sebzeyan de pir kêm e û bi hêsanî tê hilweşandin. Di bin karanîna normal de, ew ji bo tenduristiya mirovan tehdîdek çênake.
Unilong profesyonel ePêşkêşkerên 1-metîlsîklopropenPaqijiya toza 1-mcp ya ku em hildiberînin dikare bigihîje 3.7%. Baş tê zanîn ku standarda pîşesaziyê ji bo paqijiya 1-mcp 3.3% e. Di heman demê de, em dikarin dozên mîkro û pakêtên piçûk ên 0.035% peyda bikin. 1-MCP molekulek gaz e ku li refikên supermarketan an qutiyên fêkiyan tê bikar anîn. Piştî pêvajoyê, ew ê bi tevahî belav bibe û li ser hilberan bermahiyên kîmyewî nehêle.
Dema şandinê: Mijdar-04-2025



