DL-Metîyonîn CAS 59-51-8
DL Metîyonîn tozeke spî ya krîstalî an jî krîstalî ye. Bêhneke taybet heye. Tama wê hinekî şîrîn e. Xala helandinê 281 pile (hilweşîn). Nirxa pH-ya çareseriyeke avî ya %10 5.6-6.1 e. Çalakiya wê ya optîkî tune ye, li hember germ û hewayê sabît e, û li hember asîdên bihêz ne sabît e, ku dikare bibe sedema demetîlasyonê. Di avê de (3.3g/100ml, 25 pile), asîda zirav û çareseriya zirav de dihele. Di etanolê de pir bê çareser e û di eterê de hema hema bê çareser e.
| Şanî | Taybetmendî |
| Mercên hilanînê | 2-8°C |
| Tîrbûn | 1.34 |
| Xala helandinê | 284 °C (dec.)(lît.) |
| pKa | 2.13 (li 25℃) |
| MW | 149.21 |
| Xala kelandinê | 306.9±37.0 °C (Pêşbînîkirî) |
DL Methionine ji bo pêşîlêgirtin û dermankirina nexweşiyên kezebê û jehrîbûna arsenîk an benzenê guncaw e. Ew dikare ji bo dermankirina kêmbûna xurekê ya ku ji ber kêmasiya proteînê ya ji ber dîzenterî û nexweşiyên vegirtî yên kronîk çêdibe jî were bikar anîn. DL Methionine dikare wekî reaktîfek biyokîmyayî ji bo lêkolînên biyokîmyayî were bikar anîn; Serlêdana çandiniyê ya şaneyên memik û kêzikan ên bi îzomerên tevlihev hatine nîşankirin.
Bi gelemperî di 25kg/tembûrê de têne pak kirin, û her weha dikare pakêtek xwerû were kirin.
DL-Metîyonîn CAS 59-51-8
DL-Metîyonîn CAS 59-51-8
