Asîda D-(-)-Tartarîk CAS 147-71-7
D - (-) - Asîda Tartarîk toza krîstalî ya spî ye, di xwezayê de şiklê racemîk tune ye û dikare bi awayekî kîmyewî were sentezkirin. Hemû cureyên asîdên tartarîk krîstalên bêreng in ku di avê de bi hêsanî dihelin. Çavkaniyên kiral û belavker ji bo senteza kiral
Şanî | Taybetmendî |
MW | 150.09 |
Xala kelandinê | 191.59°C (texmînek xam) |
Mercên hilanînê | Li germahiyek li jêr +30°C hilînin. |
Tîrbûn | 1,8 g/cm3 |
Xala helandinê | 172-174 °C (ronîkirî) |
Çareserker | 1394 g/L (20 ºC) |
Asîda Tartarîk a D - (-) - di pîşesaziya xwarinê de bi berfirehî wekî belavkerek dermanan, lêzêdekirina xwarinê, reaktanta biyokîmyayî û hwd. tê bikar anîn. Bikaranînên wê wekî kefkirina bîrayê, asîdakirina xwarinê û tama çêjker xizmet dikin. Her wiha di vexwarinên nûjenker, şekir, ava fêkiyan, sosan, xwarinên sar û toza pijandinê de jî tê bikar anîn. Ev berhem li gorî Rêziknameyên Lêzêdekirina Xwarinê yên Japonî ye.
Bi gelemperî di 25kg/tembûrê de têne pak kirin, û her weha dikare pakêtek xwerû were kirin.

Asîda D-(-)-Tartarîk CAS 147-71-7

Asîda D-(-)-Tartarîk CAS 147-71-7