D-(+)-Glukono-1,5-lakton CAS 90-80-2
Glûkonolakton esterek e ku di navbera koma karboksîl a asîda glukonîk û koma hîdroksîl a navmolekulî de bêav dibe, û esterek e ku di navbera koma hîdroksîl a li ser atoma karbonê ya pêncemîn (δ) de bêav dibe, ku jê re glukonol-delt-lakton tê gotin; Estera ku bi koma hîdroksîl a li ser atoma karbonê ya çaremîn (pozîsyona-gamma) bêav dibe jê re glukono-gamma-lakton tê gotin. Krîstalek e. Şîrîniyek wê ya cuda ji asîda glukonîk heye.
| Idem | GB7657-87 |
| Naveroka glukonolaktonê | ≥99% |
| Naveroka arsenîk (As) | ≤0.0003% |
| Naveroka metalên giran (Pb) | ≤0.002% |
| Naveroka Serê (Pb) | ≤0.001% |
| Kêmkirina naveroka madeyê (D-glukoz) | ≤0.5% |
| Naveroka sulfatê (SO42-) | ≤0.03% |
| Naveroka Kalsiyûmê (Ca2+) | ≤0.03% |
| Naveroka klorîdê (CT) | ≤0.03% |
1983 FAD-ê wekî lêzêdekirina xwarinê ya ne-jehrîn pejirandî ye. Wekî lêzêdekirina xwarinê wekî ajanek tirş tê bikar anîn, di ava fêkiyan, vexwarinan û jeliyan de tê bikar anîn; Wekî koagulant, glukonolakton koagulantek xwarinê ye ku di rêziknameyên GB2760-1996 ên Çînê de destûr tê dayîn ku were bikar anîn, ji bo proteîna soya, proteîna şîr, wekî koagulantek tofu, li gorî sulfata kalsiyûmê ji sedî 0.25 heta 0.3 di şîrê soya de zêde bikin, ji ber ku çareseriya avê ya baş a vê hilberê, dikare bi rengek wekhev di şîrê soya de belav bibe, ji tofuyê nazik hatî çêkirin, Pir caran bi sulfata kalsiyûmê re tê bikar anîn; Wekî ajanek hevîrtirşkê tê bikar anîn, li gorî asîdên din, di germahiyên nizm de reaksiyonê ne hêsan e, piştî ku tê germ kirin nav asîda glukonîk, û dûv re bi bîkarbonatê sodyûm re reaksiyonê dike da ku bilbilên karbondîoksîtê çêbike, kefek yekreng, baş, dikare wekî biskuwît, nan û ajanên din ên hevîrtirşkê, nemaze ji bo kek were bikar anîn; Wekî ajanek kelasyonê tê bikar anîn da ku nirxa pH-ê ya hilberên şîr rêk bixe, û dikare pêşî li hilberîna kevirê şîr bigire, pêşî li hilberîna kevirê bîrayê bigire; Her wiha dikare wekî lêzêdekirina macûna diranan ji bo rakirina tartarê were bikar anîn, ji ber ku ev berhem dikare bi pîsbûna diranan re reaksiyonê nîşan bide; Her wiha dikare wekî ajanek pêşveçûna wênekêşiyê, stabilizatorek û sivikkerek teşwîqê ji bo vîtamînan di derman û kozmetîkê de were bikar anîn; Lêzêdekirina çîmentoya qumaşê; Lêzêdekirina deterjanan; Madeya paqijkirina şûşeyan; Madeya paqijkirina rûyê metal berî elektroplatkirinê.
25kg/kîsik
D-(+)-Glukono-1,5-lakton CAS 90-80-2
D-(+)-Glukono-1,5-lakton CAS 90-80-2
