Kîtîn CAS 1398-61-4
Di xwezayê de, kîtîn bi berfirehî di qalikên fungiyên nebatan ên jêrîn, mişkên deryayê, kêvroşkan, kêzikan û kêzikên din ên qalind de, û di dîwarên şaneyên nebatan ên bilind de tê dîtin. Ew polîsakarîdek polîmer a xêzikî ye, ango mukopolisakarîdek bêalî ya xwezayî ye. Kîtîn cureyek toza amorf a spî ye, bêhn, bêtam. Kîtîn dikare di dimetîlasetamîd an asîda konsantre ya ku ji %8 lîtyûm klorîd tê de heye de were çareser kirin; Di avê, asîda zirav, bingeh, etanol an çareserkerên din ên organîk de nayê çareser kirin.
| Şanî | Taybetmendî |
| Xala helandinê | >300°C |
| Xala kelandinê | 737.18°C |
| Tîrbûn | 1.3744 |
| Di avê de çareserî | neçareser |
| Îndeksa şikestinê | 1.6000 |
| LogP | -2.640 |
Kîtîn û derivatên wê di derman, pîşesaziya kîmyewî, xwarina tenduristiyê û hwd. de xwedî sepanên girîng in û xwedî perspektîfên serîlêdanê yên berfireh in. Ji bo hilberîna kîtîn û glukozamînê ya çareserker, dikare wekî kozmetîk û lêzêdekirina xwarinên fonksiyonel were bikar anîn, dikare wekî emulsiyona wênekêşî û kîtînek din were amadekirin, ji bo hilberîna kîtosan, hilberên rêzeya glukozamîn, madeyek xav a girîng e.
25kg/tembûr an li gorî daxwazên xerîdar.
Kîtîn CAS 1398-61-4
Kîtîn CAS 1398-61-4
