Karamel CAS 8028-89-5

CAS:8028-89-5

Formula Molekulî:C7H10O2

EINECS:232-435-9

Hevwate:ap680; bc420(reng); şekirê şewitî; rengê şekirê şewitî; qehweyîya xwezayî10; boyaxa reng-karamel; ds400; KARAMEL,RENG,NF

Peyama Xwe Bihêle

Hûrguliyên Berhemê

Daxistin

Etîketên Berheman

CARAMEL CAS 8028-89-5 çi ye?

Rengê karamel yek ji kevintirîn rengdêrên xwarinê ye ku ji hêla mirovan ve tê bikar anîn, û her weha mezintirîn û populertirîn lêzêdekirina xwarinê ye ku niha ji hêla mirovan ve tê bikar anîn. Rêjeya rengîn bilind e, şiyana rengkirinê ya xurt, ku sosa soya ya fermentkirî ya bêhempa ya qehweyî-sor, sor û geş nîşan dide. Vîskozîteya nerm, çareserîbûna baş, berxwedana şorbûna bilind, qalîteya stabîl.

Taybetmendî

Şanî	Taybetmendî
Bîn	Tama karamelê
Cureyê çêjê	şêrîn
Tîrbûn	1.35 g/cm3

Bikaranînî

Rengê karamelê wekî rengdêrek xwarinê, welatê me destnîşan dike ku ew dikare di kulîçe, şekir, vexwarinên ava fêkiyan (tam), qeşayê, qeşayê, sosê soya, sirkê û qutîyên biharatan de, li gorî hewcedariyên hilberînê yên karanîna guncaw, were bikar anîn.