Agar CAS 9002-18-0
Agarê şerîte bêreng û zelal e, an jî ji spî heta zerê vekirî ye, bi rûyekî çirçikî ye, hinekî biriqok e, sivik, nerm û hişk e, ne hêsan tê şikandin, û dema ku bi tevahî zuwa dibe şikestî û nazik dibe; agarê tozkirî spî an zerê vekirî ye. Toza perçe perçe ye. Agar bêbêhn e û tama wê nerm e. Di ava sar de nayê çareserkirin, lê dikare hêdî hêdî avê bimije, biwerime û nerm bibe, û dikare ji 20 qatan zêdetir avê bimije. Bi hêsanî di ava kelandî de belav dibe û sol çêdike, û sol reaksiyonek bêalî nîşan dide.
| Şanî | Taybetmendî |
| Şilbûn (105℃、4h) | ≦22.0w/% |
| Ax (550℃、4h) | ≦5.0w/% |
| Maddeya ku di avê de nayê çareserkirin | ≦1.0w/% |
| Testa nîşa | Nebaş |
| Testa jelatînê | Nebaş |
| Hêza jelê (1.5%, 20℃) | ≧900g/cm² |
1. Agar wekî stabîlîzatorê emulsîyonê û qalindker tê bikaranîn. Agar xwedî şiyana jelatbûnê ya bihêz e. Dema ku bi dekstrînê an sukrozê re tê bikaranîn, hêza wê ya jelatbûnê zêde dibe. Welatê me ferz dike ku ew dikare di hemî cûreyên xwarinan de were bikar anîn û divê li gorî hewcedariyên hilberînê bi mîqdarên guncaw were bikar anîn.
2. Qalindker; stabîlîzator; emulsîyoner; ajana jelatînê. Bi gelemperî di şekir, yokan, şîranî, pîte, qeşayê, mast, vexwarinên nûjenker, berhemên şîr û hwd. de tê bikar anîn. Di hilberîna bîrayê de, ew dikare wekî ajana saxkirinê ji bo sifir were bikar anîn, bi proteîn û tanîn re koagul bibe û dûv re jî derkeve derve.
3. Agar dikare wekî qalindkerê xwarinê, madeya pîvandina hevrîşimê, laksatîf, û her weha wekî pêveka dermanan, qalindker û kapsul were bikar anîn. Ew dikare wekî navgîna çandina bakteriyan, hilgirê enzîmên bêliv, materyalê pakkirina bakteriyan û navgîna elektroforezê jî were bikar anîn. . Ew dikare ji bo parzûnkirin û veqetandina vîrusan, perçeyên binhucreyî û makromolekulan, û her weha çavdêriya antîjenên serumê an antîkoran jî were bikar anîn. Ji bo ADI (xwarina rojane ya destûrdayî) rêziknameyên taybetî ne hewce ne.
4. Agar ji bo amadekirina medyaya çanda bakteriyan û wekî stabîlîzatorek ji bo rawestandinên madeyên rengîn tê bikar anîn.
5. Agar xwedî taybetmendiyên jelatînî yên taybet e, bi taybetî aramiya girîng, hîsterezîs û hîsterezîs, û bi hêsanî avê dimije, û bandorek îstîqrarker a taybet heye; ew bi berfirehî di warên xwarin, derman, pîşesaziya kîmyewî, tekstîl, parastina neteweyî û hwd. de hatiye bikar anîn. Di pîşesaziya xwarinê de, ew xwedî fonksiyonên hêja ye wekî dirêjker, qalindker, emulsîfîkator, ajana jelatînî, stabilizator, pêkhate, ajana sekinandinê, û ajana parastina şilbûnê. Ew dikare ji bo hilberandina van were bikar anîn: şekirên gomî yên krîstal û şekirên gomî yên şekildar, hilberên avî, goştê konservekirî, vexwarinên ava fêkiyan, vexwarinên pulp, vexwarinên şeraba birinc, vexwarinên şîr, hilberên butîk, kekên şîr.
25kg/tembûr, 9ton/20' konteynir
25kg/torbe, 20ton/20' konteynir
Agar CAS 9002-18-0
Agar CAS 9002-18-0
